材料：
# t1 g4 N0 q9 L2 t" ~: [www2.tvboxnow.com茄子3條www2.tvboxnow.com. e/ L: } O: z& V
www2.tvboxnow.com5 N4 w6 |5 G. w- U, O) x1 i
- T, Y" @3 M$ W( D4 {( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁料：
, Y& i' D5 v# A0 @' g, \tvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
) _8 P$ N. D& _. V' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p: d9 E4 I) l; t2 j' t$ `% F4 V
做法:
; h- @' `: C0 v+ y& m1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
0 h6 M0 [3 P' ^% |! |5 b# D. Z% v
. ~5 @$ c- U: `! a2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( ^! e1 O/ x! I( `! ^4 Q& F' j* A
- w8 R, y' ^$ R2 s, f/ q$ a3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。
$ X# d; t" b4 _( k公仔箱論壇
! c+ i/ ]7 Y7 u5 s) j8 W9 Owww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-7-12 07:10 AM
| 