材料：
# f1 t, H- h, M9 a$ x茄子3條
5 S' q a/ @6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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涼拌汁料：tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 w: a, @- f( ]$ n O; K6 _3 K
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量www2.tvboxnow.com1 \4 w# m4 c) }7 y5 ]# G
3 ?9 O5 `- p; j( S* @ I; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O, W8 b. R4 c) Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:5 X/ j3 i8 e) d( n9 K" Y8 [
1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。公仔箱論壇/ m% x- n; U' F9 C( k- f Z
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2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
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$ K/ f5 @* ^* a2 k3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( Y6 S9 F, K1 x9 ?, |( [; q `
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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