材料：tvb now,tvbnow,bttvb, h' ]! r/ p# X* y5 g9 E, L
茄子3條
, Z; E: U4 b4 d* {6 }1 p: \" j( `! W3 V- V, _
% S8 u# ^% K6 O) F3 c H5 c% Uwww2.tvboxnow.com涼拌汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^. H3 F' C1 G. F' X5 o) f8 t7 t ^( Y
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb3 R$ N- ^8 c1 g
* a6 C; Z# p$ l: s: `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 m& t& ~) f* k" T
做法:
/ C8 k0 k: ^3 p7 v6 A3 l- V1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m6 `6 J* `; m/ A: A/ I' @* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W- P; c! `& W" i+ v7 l
2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。+ |+ A* A3 y) p9 K. o* q$ z$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?0 }9 `( y( @( L8 f. b5 u& [
3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。! E- F( Q9 v; y7 w7 @
L6 L+ r% r0 J( N; Q6 Q! R& x |
發表於 2015-7-12 07:10 AM
| 