$ z- i( }" c& e! |. M9 r/ ~www2.tvboxnow.com材料：
6 L. f2 D4 [) o' V% n7 m石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙公仔箱論壇/ P1 K+ q# ]% f) C w
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B( f0 [8 y. ?9 L
鹽、胡椒粉及麻油各少許公仔箱論壇" ~; Z. ~- T) j0 w7 l2 c
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/ F9 O$ Z; A" Y+ t3 M調味汁(拌勻)：
/ }% s& M' p x3 W5 Dtvb now,tvbnow,bttvb茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ T- G4 `" M/ q9 N% z: A1 a
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/ X( ]; K; d5 k6 Y6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www2.tvboxnow.com: z' @" I3 s- L* {' l0 ?5 W: v6 X
1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。www2.tvboxnow.com' o; u0 r# y2 ?* e
0 g. z5 _( ]5 W1 J0 s# M* r8 e5 K公仔箱論壇2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。
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3.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。
9 N* m2 [) x* G5 ^; A1 \6 v; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @- d% }+ F7 K7 |' ^/ v4 l/ }( ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。% q4 }4 a2 \0 G9 E+ K
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Tips
) ~. L$ R" s; n0 X5 x公仔箱論壇酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% s+ P2 m! n* z3 \ }
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發表於 2015-7-12 07:11 AM
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