公仔箱論壇2 H" ^0 A# Q9 d8 b" M
材料：
* {0 i) F: D `# S7 jwww2.tvboxnow.com豬前腿肉(攪碎)1磅、唐芹(切幼粒) 150克、乾冬菇10隻、乾木耳絲10克、水餃皮約25張公仔箱論壇9 x& z* s. k4 C' G5 B6 X
+ M1 V, o' l) X* N) o' ^
www2.tvboxnow.com) Q3 q" }6 z4 O
肉醃料：
' o; M8 n' O: a) V1 b: q公仔箱論壇鹽2茶匙、豉油1湯匙、水4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
6 K0 x6 k* Q7 N- r' x# gtvb now,tvbnow,bttvb
) S3 Q! }5 R! Q+ _1 O0 n7 W% D3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 T) y, C. C. ]. F6 g
沾汁醬：
/ n5 B! H7 N( Y5 h' f豉油2湯匙、香醋1湯匙、糖少許、生熟蒜各1茶匙、辣椒少許
- T- p9 G7 y* B2 [tvb now,tvbnow,bttvb
' l# o+ U/ O7 }% R/ q! Jwww2.tvboxnow.com8 t( c6 g1 i+ v6 }; K6 s
做法:
6 T# f B& P O; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇浸軟洗淨，用少許分量外的糖和鹽拌勻蒸10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B# k" K9 E/ W+ c# J
tvb now,tvbnow,bttvb& \8 p u/ N% }# L# }' }. ?& P
2.木耳絲浸軟出水，隔水備用。
7 X) A9 M( E( s. c, a0 _9 Q' X
: W: r& z. q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉加入鹽後以順時針方向攪至起膠，加入餘下的醃料、唐芹、冬菇及木耳絲拌勻。
( _4 u5 W0 ^. }
3 m5 }* t0 `; \! J2 Q! `4. 取一餃子皮放入適量餡料，對摺成半圓。
& W; t* e E, n( W- i* F$ {tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com. X* K, \1 p8 T9 ~% a( h
5.用拇指和食指將圓邊夾好，拇指要對正在餃子的中央。
" @, n+ m: }% d x7 d公仔箱論壇
. e: `5 i6 p* w; }6.左手手指在餃子背後輕輕向前頂，兩隻拇指合上。
9 x+ L: @; _5 ~- @; Y9 V! n
}* `9 p0 @" u# V& B% x# [+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 輕輕向後推，令底部較圓滿。5 D9 h" R1 w I; `/ K& K! }# u
3 x6 E) F% A: t- L" cwww2.tvboxnow.com8.燒一鑊熱水，水滾後放入水餃及間中推動，約10分鐘煮至浮起熟透，將沾醬材料混合，拌以餃子即可享用。
; I4 z# w& K# G7 n4 z# J# R) Nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇& _3 u, @0 ]" H$ f B
|
發表於 2015-7-12 07:11 AM
| 