[藥膳] 排毒粥

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8 T- {! V1 m' ?4 x  X* Y/ d+ N材料：
* M: C% N9 {$ b! ^5 f9 \公仔箱論壇糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升www2.tvboxnow.com: N' o; D6 h" }. k4 M9 b: A* X1 B

" t% u, s$ `& _6 a: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' n* T4 P- O: X9 [
做法:公仔箱論壇- G4 m. @" |5 {$ Q/ m! \
1.綠豆及薏米先浸2小時備用，綠豆起出的皮不可掉。公仔箱論壇0 {( g4 v$ a' T# {. Q
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2.糙米洗淨，浸2小時，放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘，然後收中小火熬煮約1.5小時成粥，最後加入鹽調味即可。
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. z# Z3 y2 \2 Q. ~1 q公仔箱論壇食粥能清熱降火，調理腸胃，將白米改成糙米，更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒，含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命，中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米，煮出來的粥味道清甜，更易入口，無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。
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