[食肆地點] 漁牧 精緻京川菜

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尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。　
& M2 o. v6 S5 Q. R+ L6 ?- c2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^3 P% B, c- ?( X( U地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場
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8 b" e# V9 a' l, W' C0 G
8 v# m- n. v2 @8 B* S% {龍蝦雞煲$286
6 Y. Z$ T% R. B. a% b1 R& s; U6 e! y雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。1 T' v  A/ U3 P
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老北京烤鴨$2880 N- l; Z$ q& D) N
鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。

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