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材料：
, \$ k5 t* m- j `tvb now,tvbnow,bttvb牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
/ G% Z' Q I+ R1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ l/ }/ l; [ O% M; |5 j
5 r. x6 o1 R: j( r* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：+ v( Q% q4 S% L# L
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 F' ?5 V% I J+ a/ a( v
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9 x" _9 ~9 _8 x) B/ a6 Y' ^做法:
2 m# X, i# c* W( p3 ~' Hwww2.tvboxnow.com1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。tvb now,tvbnow,bttvb1 g+ ^4 e1 S, p% b( e
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2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。% k4 u2 ]% j. j. m: \6 f5 Z5 R/ B
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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8 ^7 Q6 S+ H1 u) v7 q; l4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。tvb now,tvbnow,bttvb5 p. K5 E, y7 F5 i. D/ i$ G
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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