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[中式食譜] 泰式紅咖喱牛肋條


4 I% ~3 O/ Q4 \* K& ~0 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 }; D* T+ H) q! t" E; Ltvb now,tvbnow,bttvb牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?4粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片公仔箱論壇% s  |) x9 b1 `5 w, @/ p

, m+ w) i  q/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {+ Q+ T* [- x$ ~  U6 ^& ~; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:www2.tvboxnow.com" U+ L. j; S2 ]7 @
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 i) Q; }- [$ V" S  [

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做法:公仔箱論壇9 `/ k2 U; a- `3 M, X
1.牛肋條洗淨,用薑汆水,切小段。
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/ N  t* P, f) |: U. @% @公仔箱論壇2.番茄洗淨切片;九層塔洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 P$ d* W1 [) h2 @& a

9 w: ~* x' }3 ^3 @, I6 A- ~/ ?3.燒熱油鑊,爆香乾?、紅咖喱膏,加入牛肋條及調味料,加水慢火燜煮1小時。
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4.加入番茄再燜10分鐘,撒下九層塔。www2.tvboxnow.com. x; W3 T3 }9 {* D4 Z$ w

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4 w* i3 R* C, @* a& ?* Z0 j  f( z0 OTips
  z) q2 X+ B+ L" f% s8 F) e5 rtvb now,tvbnow,bttvb九層塔(金不換,紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒,味甘酸。有健胃,消熱解毒的功效。亦可幫助消化,養顏美容,抗氧化,治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食,含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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