* E! \2 ]8 M9 k. M材料：
0 I: X, t5 @. i1 F V" N牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片. I# M8 C4 j" @8 V9 `
" A) I& L# u# f2 T a' O& w: K) d, Z" }, s* c7 X" _5 ?
調味：公仔箱論壇0 b2 ^# G1 r4 {& D1 h, l
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
& S0 T. u, c! g# L' O tvb now,tvbnow,bttvb* ] L8 \% a- q" p
$ O7 I" z) r" _6 i0 X* p) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! @. i! {1 v8 f! O6 A3 e R: R1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C' k. w2 X2 Z5 T4 v9 A' U
* z! A k+ J/ G* J0 ^! ]1 F) n2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb' E7 k% I: u8 b: Y: e$ ~
+ i3 r, @* L% c2 D/ w6 a
3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。2 Q9 ?/ I7 c: D
3 s# N% c: M* B! L" j+ E1 H5 \, C5 D
4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~7 E5 q- K' q3 h& T, G8 s# D
; X9 W/ W4 ^+ i2 i m' L2 W0 t
2 Y8 f, ^8 O" C. y公仔箱論壇Tips6 U8 `3 l% @2 v0 [: h: t' x: J7 m
九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。tvb now,tvbnow,bttvb) v1 `2 }+ d9 P; P, Y% \- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n x( L5 F" W2 {4 T6 b0 @" A
|
發表於 2015-7-13 07:19 AM
| 