材料:
2 r, f8 m9 _' d* T公仔箱論壇牛肋條.....600克
8 B" `2 `- D- D% m( \; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個www2.tvboxnow.com/ E+ a/ w2 T5 |0 J8 k* z S- L" ~6 w; [
紅黃甜椒.....各1個
: _ M4 x4 [" Z; F* d公仔箱論壇紅蘿蔔.....1個/ y2 L: Y+ z5 x; ]8 o
蒜片.....6粒
$ F* O _! R- |9 cwww2.tvboxnow.com喼汁.....3湯匙
, \3 s: m# a1 d) d# G( atvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1茶匙
& j" o: h% V+ m! l# \; J, M黃砂糖.....2茶匙& d+ v9 h7 B1 B" O4 W8 y+ ]( K% ^
麵粉.....2湯匙
' `& E3 @8 g) v% Y q百里香.....半茶匙www2.tvboxnow.com! O* ~8 a5 @& a- D1 n
鹽.....適量
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做法:; N( B) g* S, D0 ]: ]; \2 E
1.洋蔥切碎,紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。. _5 {7 D* E( S- `7 U) n2 H
7 B1 N; ?+ |" m6 ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒油少許,將紅黃椒略炒盛起。公仔箱論壇9 M- G& b/ s8 \2 J
$ o8 R; k/ s9 |! L; f9 N3.牛肋條洗淨抹乾,沾上麵粉略煎盛起,放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透,放黃砂糖炒至少許焦黃,再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時,後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘,加入適量鹽調味即可。 |