材料：
1 m. q2 s( M0 q" N, Swww2.tvboxnow.com牛肋條.....600克
8 w4 B7 o7 ^, _4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個
3 W1 W0 r2 { G4 z7 g1 b公仔箱論壇紅黃甜椒.....各1個
\7 z2 P3 j8 s" x1 d* h公仔箱論壇紅蘿蔔.....1個www2.tvboxnow.com- s- ?4 d! |' \8 F Y
蒜片.....6粒7 W( d$ u+ K; ^! u, I) O$ x- Z2 H9 \
喼汁.....3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L+ z3 Q( P$ ?1 E$ |) n4 b
黑椒碎.....1茶匙
. j0 q( H* Q. Y公仔箱論壇黃砂糖.....2茶匙
8 k5 }# }) P6 n/ I- q' }麵粉.....2湯匙
- K! r" r8 E6 }. z* v% p% T3 f9 ^www2.tvboxnow.com百里香.....半茶匙+ z$ p1 q3 Y) t* [7 {/ r- s1 L
鹽.....適量
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做法：
6 K6 }5 b9 ^( J0 |) g5 L" |1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。1 j* J) `4 @7 I8 \* c' q, Y
3 T1 W# D* [- q2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。) Y( Q8 b! L4 B4 Z4 R4 n2 Z4 Y
8 \5 f: V$ V$ X; R; f1 X3 ^3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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