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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙公仔箱論壇9 O4 s2 h: O; Z1 Z6 r" [
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醃料：
. D2 R) E, n$ u鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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5 B' ^' o; U( N: J c" I" M, `www2.tvboxnow.com做法:
4 c, h( ]( n- u: @+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
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" c* l% n) g6 m) z4 S0 q) Y% K! S2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。www2.tvboxnow.com6 u7 U: V/ Q8 Z3 a0 ^" I" s
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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梅膏可在潮州雜貨店選購。: d% L4 q3 d2 A% \
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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