[中式食譜] 梅膏酥骨

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% ~( O3 W% C' y% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D, ~  k  `; S4 q
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) p$ p" u' q, V' }) ]: N醃料：www2.tvboxnow.com  B* }* ?/ k$ S8 g) _: k
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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做法:
/ f; k9 ^: ], z. H/ s2 {% Ftvb now,tvbnow,bttvb1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q' u9 Y0 r8 B! ~: V

; J/ T  q5 K+ x/ C) M  stvb now,tvbnow,bttvb3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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+ e# x4 J, X4 B  \+ Q$ ~, \8 Pwww2.tvboxnow.com4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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梅膏可在潮州雜貨店選購。
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