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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙0 K! C3 O/ r) j. R7 k
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醃料：0 [/ ^/ F) B. x
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W" |2 l$ k+ ]( g( l" ~. E( B' K
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8 G* R4 v- c1 V% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇# U( w _5 u( a3 D3 b4 A# P
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
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0 d( {" {+ m8 D5 I+ E) n公仔箱論壇2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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5 B( u6 _, P- zwww2.tvboxnow.com3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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K% Y; G a+ k% {: q9 j) N4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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1 Q* i9 S% N% R6 S w( H4 O公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# X& t+ Z/ K2 E& d1 g
梅膏可在潮州雜貨店選購。
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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