[中式食譜] 梅膏酥骨

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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# }( x  B% i9 {8 k- j7 b) ?
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ ]  R: H+ ?) }6 \) n" {6 Q% L# g* B
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙www2.tvboxnow.com+ l% ^1 v) R9 |5 W

5 w6 q& E5 d* |; `% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P4 A0 m/ h* J0 n6 k" g+ L
做法:
, F' E8 p0 [+ F; a4 D! s* M% S1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。www2.tvboxnow.com, {" d5 \) [8 A

  e! M8 G$ ?8 v+ T: j+ o2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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' s4 s1 c9 n& Q# Y5 A6 S7 X- f2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。公仔箱論壇! [5 M* l3 `# W" d1 L; d0 O& y" j
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% U- D$ h3 r4 Q' |公仔箱論壇Tips4 ~! b* `& f& b! p7 A  s
梅膏可在潮州雜貨店選購。& a5 \! x" G8 N+ t3 W5 R2 D