[中式食譜] 梅膏酥骨

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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: [1 W- ?5 Z8 _
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3 j6 ]( ~- @/ X; K公仔箱論壇醃料：
; B, E. Q3 M8 w- D鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙* Z) V' G. X4 O5 t. v% H
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2 ^7 e$ R/ S  b# K( I; g  g" u6 ywww2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com! X3 U$ _  f- o; B
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。3 u' A* d$ d/ G6 M8 W8 u% g) L

1 M& `9 U+ K8 x0 w9 w2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 [; @$ D5 ~$ h4 l7 K
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e8 c: |" ~+ C* J" o, B5 S
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梅膏可在潮州雜貨店選購。公仔箱論壇  J& m; P9 ^# x9 z3 l