[食肆地點] 暴飲暴食做人積極

最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。
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除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！

當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？
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Double Double D Burger　$160 / T# D( y- |4 P, \/ y
Double D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。

牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里
總卡路里：2,251
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Fully Loaded Fries　$58 tvb now,tvbnow,bttvb X0 }# ?1 X# K1 T, K. @
手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。: d/ f* t! L8 ~0 ]% m% A
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炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里公仔箱論壇) w( T/ z$ ?; z- g0 ~7 f* h
總卡路里：759
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Double D Burger　
中環威靈頓街

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炸雞窩夫　$88& w1 h5 W, q1 i5 H4 q/ u. O
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炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。
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窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里公仔箱論壇) ]/ l' i4 g* {' H9 X
總卡路里：1,3973 b. @( c5 N$ w) k: X3 Q1 {+ F" B
公仔箱論壇: g4 c+ x/ P: [$ k( F9 h1 ]' \/ O
Boomshack　5 x5 U( V+ D, v
中環和安里和安樓( M( I: |9 W" D# [# V6 N
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鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治　$70
中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。公仔箱論壇' P9 f I% R: P+ C7 w& m
公仔箱論壇6 g# i# [6 \- N( Z( T# v# }
鹽味焦糖冬甩347卡路里、
伯爵茶雪糕（1球）83卡路里公仔箱論壇9 {# v; V; f' O" ?
總卡路里：430公仔箱論壇: }8 l( P; j4 j1 m/ t( X

Munchies　. ~! T% S, t% w
中環善慶街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* _* G A) u6 |9 H- D- A

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芝士叉燒　$68 6 y* m" N7 G# K1 k, l: _
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選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。

叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里
總卡路里：1,431tvb now,tvbnow,bttvb: P- D+ o" k& N' a8 ?
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燒味家族　
太子大南街
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三文魚籽海膽多士　$220                                                                                 三文魚籽海膽多士　$220
用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？

日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里公仔箱論壇8 X; Q2 ?# A5 s* _  B* S( G- ~" U) X
總卡路里：392www2.tvboxnow.com. ~# Z/ a- O. G
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Fish and Meat　% F3 ]" ?1 q& \: I' o
中環雲咸街

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