[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料：
; d0 L5 K! m0 Ewww2.tvboxnow.com大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。tvb now,tvbnow,bttvb; e! S5 O& ~5 {; a5 Q
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' E  F! R! ~) \: G& F) }& H公仔箱論壇做法：
$ r; W; x" s' R" z3 C& z公仔箱論壇1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。公仔箱論壇/ W/ z8 s( }2 T2 ?2 K/ i9 v
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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- [8 M9 k( b# |. {* C& E公仔箱論壇3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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/ S3 {1 F( j' u( h' \$ j公仔箱論壇4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。, m) i, v0 Q! ?! ~) j) J" J

+ y+ \1 s4 z8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
, ^% M2 |( I% T. }8 k+ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W  @1 b7 _( n# e