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材料：
) i* [/ `( f$ h! e- K大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ T* l6 ~: j5 ?- |, q2 p/ `( z
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: D8 _( q- b& a$ d( y
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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8 n' {) J: d4 z8 gwww2.tvboxnow.com2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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5 K2 x+ R+ q9 v% U" qwww2.tvboxnow.com4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。公仔箱論壇! h7 s* }7 `. l* |/ ~9 m6 I( Q& o
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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