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材料:
/ Q. J1 y0 `; Qwww2.tvboxnow.com急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克（已浸發）、雞蛋1隻（拂勻）、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙www2.tvboxnow.com) S5 |7 I+ e# B E
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) a; C( v% V3 ^6 \ X+ D7 o/ ytvb now,tvbnow,bttvb調味:
# c/ U! g% |( S2 ^; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許、胡椒粉少許
u- C/ ^* k2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d+ S" S+ s+ b# u- H% G. P
. Y$ S$ o4 R! g- c' ^5 E! ~' ]做法: - E3 p. G: J( T4 M; ~( r3 |
1. 魚肚洗淨，切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb) v2 S3 E7 _. u) Z
% a: F$ F5 u/ c. ]. n3 o$ N+ L4 nwww2.tvboxnow.com2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。8 s, b7 `$ h- X* s4 Z. I+ s
, L$ f. F) x, s9 a& g9 v5 ^- E6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身，加入加菲蟹肉拌勻，下麻油、胡椒粉。# }7 ~( T5 Q5 }5 S+ e2 W
1 K4 }- c6 ?6 O: r9 {* j4. 以生粉水埋芡，拌入雞蛋，攪成蛋花，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 R# f ?, t, h) {
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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發表於 2015-7-19 07:21 AM
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