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材料:
7 }' _: e/ k, L' H! `( C4 V5 F/ Ntvb now,tvbnow,bttvb番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯* \/ p/ r C* c# Z+ z( {
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb% s( l n$ y! \8 l, b" @
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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做法: / c2 h- l% j8 t6 H
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。公仔箱論壇6 q9 d1 t9 e2 r
8 V" r3 f# {1 ?2 b( c公仔箱論壇2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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! y/ ?2 L0 ~/ O! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。www2.tvboxnow.com! O- T4 O% ]% H( R$ K
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4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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