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材料: 公仔箱論壇, K7 e4 l. B% |, D
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯www2.tvboxnow.com7 X8 ^( y4 x% P
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調味: ; }, P: E( I; E* z# o2 b
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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: {8 |. k$ u5 m9 x* ~公仔箱論壇做法:
5 ^1 [4 ^% w, H, |3 k1 ?www2.tvboxnow.com1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。& j& ^2 I$ G: x- `* j p
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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' Z' z7 u% U8 G; S. O4 q. |* U公仔箱論壇3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。tvb now,tvbnow,bttvb4 C7 Y0 J, ^; _ m* w% o8 B
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4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" @. m. t1 d8 Y5 p
) @0 o) a. t! |$ e5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# H9 j7 i; e# n6 Q! d
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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