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黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
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作法：+ m& h" t7 N" j' A! Y
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* [/ Z2 D' t. U, P% H& Z
z" {: F9 I% z' o$ P! ftvb now,tvbnow,bttvb2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
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) i. P7 s* V+ Y; `2 S1 E8 M/ V公仔箱論壇3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。" v% _. ~) `1 ~# p
# D; q" P& u$ ~: T: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！% j. k) n9 o$ l7 }0 E- ]- x8 n5 V
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( _. a9 _8 z' I/ N+ f% P) u* u, i7 kwww2.tvboxnow.com優點：
# a: R# T6 m5 y# ]* k公仔箱論壇用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。 |
發表於 2015-7-17 05:17 PM
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