: X2 [; ~& s5 M( m, h3 h5 r/ f& ttvb now,tvbnow,bttvb材料：% q" f$ A% O! f6 _' F% s9 Q
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條
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1 t' q0 X1 M& ^* }# \調味料：
7 h' M& I. V9 b1 N/ m Q9 y& P4 h+ }公仔箱論壇特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量
4 [2 U9 A: s+ B ^& r: t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^( P8 R2 q* f. _; z
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做法:
6 F; C# Z, O8 ~5 U, L; vtvb now,tvbnow,bttvb1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。
4 p5 ^5 i" W/ w4 h2 Lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" f. r; t" l2 w3 g5 V3 u/ T. t
2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。公仔箱論壇8 [; s |+ L' r$ j* `+ v; j& w
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3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。
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4 b4 r4 V1 a) J: g$ O& Q4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。
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7 w6 i& p; ^' k2 F5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v8 v- M4 E' k$ a
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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