公仔箱論壇1 H& e& \! ~( M. K+ E* b6 Y
材料：* T3 T" s/ d) A9 w8 b$ M" j, f) I* M
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條5 R8 {! ^, [+ W5 {) b+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L4 X& P1 Y, D9 A
www2.tvboxnow.com6 i+ s4 [' i+ ]
調味料：
9 \; F* I8 [/ d" ~公仔箱論壇特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量www2.tvboxnow.com8 N# Q. w$ |" d5 K# y
$ [# M7 N9 _: }! e# K9 l+ E$ V, F6 v; L
tvb now,tvbnow,bttvb- u6 l2 e* r, v& L) h y( |! q0 G2 f0 v
做法:
& J2 B" O' m' s T, f+ R$ L公仔箱論壇1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。www2.tvboxnow.com) B" v# {0 B: u5 G* k+ h
' L, [6 @8 U+ V, }; J2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。
- r4 D. r8 L% ~7 H7 k7 \, X' `, Y. Gwww2.tvboxnow.com" X, K- e# {6 [" }$ g0 n
3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。
! g) |# f+ G( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f N! {; X3 d# ?
4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。6 j" q/ P* p1 i9 g
! B( L0 k; Y% \4 y4 @tvb now,tvbnow,bttvb5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。# o/ y# a& v; o$ y$ V* A
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~6 A! R& l7 e9 ^
|
發表於 2015-7-19 07:24 AM
| 