& j$ @% Y& k( V5 f/ g* P: \材料：9 q% M+ T4 O G% V8 v
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條tvb now,tvbnow,bttvb( j0 m% [- U% r& s+ I- k
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$ N9 g8 \) p6 U2 W# z調味料：
' R" }1 c8 {+ t' H8 r( T特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量
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) x( k- B1 r* }& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇' X. J1 ?1 M* |8 u+ F
1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。
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* w# ]7 U! i/ F+ ~, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。
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3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。
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# g, h F% @$ \$ G( d/ {8 _4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。公仔箱論壇9 v% Z* o! V- N( T- v1 l3 W0 [2 o
& a" ?/ @! I+ m- M- ?' R0 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。tvb now,tvbnow,bttvb: m) c2 t2 K _" x: u
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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