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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:
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: o- y( `) l$ o/ z& c糯米椒20根

0 Y8 C3 p- |$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮20片
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; L' F2 S4 J) x- h; @; I- i9 ^www2.tvboxnow.com豬絞肉200g

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洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許

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香油2小匙
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5 Z9 s& d# L( Owww2.tvboxnow.com做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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6 n+ A, Z' ]& m6 l( e2 W4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。

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) A4 `2 v" y  O$ v公仔箱論壇3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)

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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。

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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。

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1 l8 Y  G4 X" d6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。

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* w* n; V8 o, u7 e% p& ]; ^9 |www2.tvboxnow.com7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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