材料：www2.tvboxnow.com. `4 k9 x# V6 ` M( {# ] }9 B4 T* t
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糯米椒２０根, y4 x- l4 d9 d9 k& t9 |
餃子皮２０片
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: p" }! I% N; A7 J& ^/ Cwww2.tvboxnow.com豬絞肉２００ｇ
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洋蔥８０ｇ8 D7 m: F. { a& c4 D
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鹽.胡椒．．．少許
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% {, ?0 S! w O5 twww2.tvboxnow.com香油２小匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; `2 z6 w( x. J( J6 M
m: u. Z7 c6 y9 j& x* f3 \１．糯米椒去蒂剖肚清除籽。- h9 Q" @& c( H, \5 s
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２．洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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2 j( B) S% R, B$ l1 V E, _３．把混料塞入糯米椒中（比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中）% o9 j' H: ?1 ^1 F8 \! k: A2 {& L$ L
4 [' d8 O) @- ]& H' |$ Ftvb now,tvbnow,bttvb４．水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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５．平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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- m G1 L9 y2 O8 B公仔箱論壇６．加入６０ｍｌ的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮６分鐘。
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７．掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋！ |
發表於 2015-7-19 04:23 PM
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