材料:
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6 G4 u/ q- B v' W! v0 n) Y糯米椒20根
$ E% G, n7 L2 p. |: w) r! @$ ?* ytvb now,tvbnow,bttvb餃子皮20片
6 E- g- E) [# ^# d5 K) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U8 O/ h8 Q6 s# O( z
豬絞肉200g
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洋蔥80gtvb now,tvbnow,bttvb9 ?9 y4 O. N' C6 n- G
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鹽.胡椒...少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) y2 B( Y$ u& w# v
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香油2小匙
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! k0 K8 N/ B0 }) f8 k& M' g$ \做法:公仔箱論壇! a$ C8 O0 y0 W0 {1 {/ K
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。- q3 x/ `) _( X6 w0 [
. i. r4 @0 F5 ]% ?4 {( z% S; B; E" v2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w" q y$ l3 d, w3 x3 r
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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* w" p. m, w K% o* D' {tvb now,tvbnow,bttvb5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb! s6 |* J8 G8 l5 N
+ d' C; B, |: A# l+ {tvb now,tvbnow,bttvb6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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! Y5 t! _' |/ t2 W& m8 V# w8 r" |7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |