材料:
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冬粉2把
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/ s$ Q! n( }& l, H8 k( mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末2顆# V2 m8 a% }0 h9 C0 r- @. h
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辣椒末...半條tvb now,tvbnow,bttvb) X0 S- c1 {7 ?, _# h
公仔箱論壇; U9 q9 t) v7 l% @1 `
薑末...適量tvb now,tvbnow,bttvb% {. e" u; }" G: j& u
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蔥末...半條tvb now,tvbnow,bttvb. w) d) U# p0 ?# Z! u
6 I4 W9 O: h& k6 N# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100g
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醬油2大匙(30g)www2.tvboxnow.com7 I m2 M+ o, U9 s! E( @: L
公仔箱論壇1 r+ l" Q, c4 w& J: B
水...半米杯(約100cc)0 r) X4 Q; ~5 b E: d
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辣豆瓣醬1大匙0 S5 d; k5 `6 J
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糖1小匙(10g)
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' A* M: ?! ^/ M7 Q; _0 @4 E" |公仔箱論壇香油1茶匙(5g)
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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6 }8 Q: B$ W5 N4 b8 _' J/ u: [tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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# Y5 B0 A8 Q x% b4 I3 swww2.tvboxnow.com4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |