[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：公仔箱論壇3 }0 R# A6 A/ ~/ {7 ^3 P- l2 ^
韮菜一把
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2 ]; n$ q+ P( i) M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ u! a. E" \; r. U
蒜頭三瓣
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tvb now,tvbnow,bttvb1 V" V  L1 U( X( V9 T& ^+ W
辣椒一支
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雞蛋三個4 f" t) O% n! a8 j8 u, K

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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。; J, |% `. x0 o! K

( v: s. ~3 Y2 {+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~' q* ^1 F% O* T$ o4 f2 Q( ?
公仔箱論壇: V/ }* P, M) F0 p: j

# D9 r1 ]$ [$ M9 V0 h, Z公仔箱論壇３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M& M1 o: p, p! A2 _
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。