[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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韮菜一把tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 R( d$ ~  V2 L2 M. D# f  P' v1 t

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# Q. Y3 S. n, n# b+ p5 |! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三瓣
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辣椒一支
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雞蛋三個
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* v- g$ r! ?/ k9 a) p, owww2.tvboxnow.com做法：
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n5 w/ k: }2 J2 `% d

0 q, }$ n2 Z7 M1 X8 Awww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* m. N4 B% q) Q: v4 _! X# `
３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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$ d$ K0 B: ]4 C# X5 @% P/ Atvb now,tvbnow,bttvb４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。