[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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韮菜一把www2.tvboxnow.com7 Q4 `4 j3 z1 r( s* w
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蒜頭三瓣
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辣椒一支
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雞蛋三個tvb now,tvbnow,bttvb4 o. r7 I- a4 h

7 j' I1 d5 ]# c' K* j6 x/ htvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。7 Y3 `6 \6 r& Z* a

; g" u) ]* P  k6 n公仔箱論壇２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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* D/ W* ~3 C. D1 O! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。