[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：公仔箱論壇( o, D+ G/ z6 R+ t! S( F
韮菜一把
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1 I8 B: l+ d" y6 z0 ]$ l% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 }& E3 D- x( F( B* c
蒜頭三瓣
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+ x& h1 t3 D( _  r) i5 W% _公仔箱論壇雞蛋三個
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" f/ U4 [: k$ t. r  ltvb now,tvbnow,bttvb做法：- V0 W* H0 d: v& P

8 `# `3 }& Y: t! }2 awww2.tvboxnow.com１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
& i, N% P; u. j4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, E$ ]- o% C9 Y3 O5 `* p/ C
２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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) L/ \& P" W& h) Jtvb now,tvbnow,bttvb３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。www2.tvboxnow.com  e6 t. x7 e: w' ~. R

3 D" A7 n1 v- _- d  _tvb now,tvbnow,bttvb４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。