[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：
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蒜頭三瓣
8 A" f4 @/ b% A4 u6 K# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y( m) q4 l/ R2 x1 t
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辣椒一支
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% g9 k4 K& U; E4 ]$ b雞蛋三個, c4 q; u. f0 f- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o  F5 @+ k7 L5 ]: K: m
做法：www2.tvboxnow.com! ^; Z+ R/ U# D

9 D: l4 X1 n" F6 ^* H公仔箱論壇１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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2 K& ^& r5 N8 R２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。* a8 }' {+ r0 Y, h# w9 G

$ u7 ~* k2 [  N1 X; p+ H3 ?& wtvb now,tvbnow,bttvb４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。