[其它食譜] 辣味芒果咖哩～～～～

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食材：
% h- ]1 A- t, \3 u6 i$ _+ I7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛文芒果１又１／２顆、青芒果１顆、洋蔥１／３顆、泰式紅咖哩醬３０克、椰奶１００ｃｃ、雞湯３００ｃｃ、日本南瓜（帶皮蒸熟）２００克、草蝦（剪鬚去腸泥）２５０克、中卷（去皮膜內臟）１隻、檸檬汁１大匙、熱白飯２碗、草菇１碗www2.tvboxnow.com' m( J& c/ ^/ k$ D, a9 ~

' w; v$ O( @$ k) p  D3 X" j0 S4 \/ w5 a公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇8 n3 @  d* X' E! L( \

( ?, e  ]2 F+ @: k2 G. z3 z# f) i公仔箱論壇荳蔻粉公仔箱論壇. d  D/ [& l$ w% E0 W: N

, z* ?( z) P! l0 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com/ \' s3 e. ~! [# ]
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１．起鍋加少許油,將蝦頭蝦殼炒至焦香,加雞湯和２００ｃｃ.清水滾煮煉蝦湯,過濾備用。
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" |/ {& n  k: L2 A; C0 i8 \２．青芒果切丁,草菇切丁,１／３顆洋蔥切丁,備用。公仔箱論壇. k; Z" z4 f' w  g5 _
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３．蝦仁和中卷入鍋乾煎至熟,取出備用。
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４．起鍋加少許油炒香洋蔥、草菇,加入蒸熟南瓜、紅咖哩醬、１／２顆愛文芒果丁,加入蝦湯煨煮,再放椰漿、１顆芒果泥、少許荳蔻粉和檸檬汁拌勻。
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５．將中卷切丁,加入青芒果丁和白飯拌勻,放入模具中塑型盛入盤中,將醬汁澆淋在盤邊,擺上蝦仁,再以香菜末和青芒果片裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g3 y1 T* t+ Q! p4 w

1 C8 g2 C8 L6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．裝飾擺盤
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