【華人健康網記者張世傑／台北報導】據統計，台灣高達99%的成人都處於隱性飢餓的風險(註1)，每日攝取食物未達衛生福利部建議的6大類標準，其中，男性需要特別強化維生素B、鎂、鋅；女性則需要特別強化鈣、鐵，及維生素C。隱性飢餓導致健康失衡，長期會造成身體的損害，千萬不可小覷。/ W, L$ O! W( I. }% d* ^7 z+ ^0 K
 隱性飢餓的風險，男女大不同。9 H7 \( l" }! k* N9 |# v; S
隱性飢餓 容易導致的6大健康風險
5 V) e: q5 ?; t4 E許多人以為自己吃得飽、吃得好，營養就足夠。事實上，台灣民眾外食比例高，飲食精緻化，飲食失衡情況嚴重，油脂、醣類等空熱量食物攝取過多，微量營養素如維生素、礦物質卻攝取不足，是「隱性飢餓」的高危險族群，要當心隱性飢餓容易導致的6大健康風險，包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 ~! H. D9 U( X
 肉食男VS菜菜女 隱性飢餓大威脅tvb now,tvbnow,bttvb [, n1 ^: \4 c8 @
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3 k, e; B$ K8 o, A1 o# T1.抗氧化力不足：可能缺乏維生素C、E
& S. w3 r! B/ m% e$ ^2 @) H& y: mwww2.tvboxnow.com2.代謝力不足：可能缺乏泛酸、鎂、碘、鋅" T& y i4 _9 h6 I/ z9 H
3.氣血不足：可能缺乏鐵、葉酸、B12, t& X+ k; T) x8 H
4.精力不足：可能缺乏鋅公仔箱論壇# t8 |& g" ~, x/ f' p8 h4 i" F
5.夜間視線模糊：可能缺乏維生素A
8 e5 V% z6 }$ j, h" k& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.體力不足：可能缺乏維生素B群TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j0 P7 t/ P) y
均衡完整的營養攝取，是解決隱性飢餓的根本辦法。
, x: E+ A! V( [* I3 p+ P2 u3 {! i男女生理構造不同 隱性飢餓也不同
6 V u7 j8 b/ y P3 g男女因生理構造的差異，對營養的需求也不同。例如，一般來說男性肌肉量比女性多，需要更多鎂來促進代謝效率，更多維生素B，以補充日常活動所需活力；活動量大、流汗較多易流失鋅，因此需要加強補充鋅，來維持生殖功能。
7 [1 O$ u; [) k& F3 E3 N- l2 g公仔箱論壇而女性，月經失血，鐵質流失多，長期缺鐵將導致氣色差。另外，女性基礎代謝率較低，需要更多維生素C，提升抗氧化力， 35歲以後，鈣質每年流失約1%，需加強補充鈣質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q, r4 U( o, {: S' J9 @/ L
 要解決隱性飢餓，均衡攝取營養很重要。
6 g: s' V3 }6 f5 l8 i7 G& v完善營養不馬虎 補充維生素顧健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a" Y% O q, R8 r
專業營養師建議，要解決隱性飢餓，最根本應從日常飲食的多元、足量做起。包括均衡攝取蔬菜、水果、全穀根莖、豆魚肉蛋、乳品、油脂與堅果等6大類食物， 以補足各類營養素。
L/ y: q1 t' B% j) ~5 F* t, ], S但有不少營養素，例如維生素A、維生素B1、B2、B6、葉酸、維生素C、維生素E、鉀、鈣、鐵、鋅、鎂等，人體無法自行合成製造；民眾若因外食或飲食習慣，難以均衡完整攝取各類食物，則建議透過保健食品適度補充。
% D% b' R6 E/ n3 ~tvb now,tvbnow,bttvb專家建議，每日補充針對男女不同的營養需求調配的綜合維他命，補充23種人體無法自行製造的營養素的同時，重點加強男女最需要的營養成分，解決男女不同的隱性飢餓，提升男性活力與代謝力，補強女性的氣色與骨質。www2.tvboxnow.com' V2 D' o1 I4 S) s" l& l
註1：衛生福利部建議之6大類飲食指南標準，根據2015 2月全台飲食認知行為調查，657份問卷中僅有9人達到衛生福利部所建議之6大類飲食指南標準，佔調查總人數1%。, M- X( ^5 O% h+ A9 W
註2：衛生福利部食品藥物管理署 食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準。 |
發表於 2015-7-20 11:37 AM
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