想起來都有一陣子沒嚐壽司，上次已經是月前的元朗鮨原，又是時候看看有沒有好的壽司店。搜尋之下發現了這家上岸壽司，原本的位置是旬菜富，也曾來過晚餐，在棉登徑算是屹立多年的老店，卻在農曆年前結業了。
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. b! v6 i! ]( owww2.tvboxnow.com周日的棉登徑聚集很多吃午餐的人，唯獨這一家一個客人都沒有。在門口看過午市餐牌，價錢最貴的刺身定食才$150，可以一試便推門進去，裝潢跟以前旬菜富一模一樣。
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午市套餐選擇不多，刺身壽司類只有三款，其餘的是熟食定食，五六十元就有交易。既然一心想來吃壽司，就點了刺身和壽司定食各一。
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; f' K+ l" |. y3 T, z6 A' x0 T公仔箱論壇沙律與前菜。沙律冰凍，酸醋汁很清爽，可惜菜有點苦。前菜驟眼看以為是牛肉，原來是魚塊，味道不錯，只是口感有點硬。公仔箱論壇; g; F, [2 E$ u3 b; d' m8 i+ w6 M% _
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; {$ }4 f0 e& A) G- j' ktvb now,tvbnow,bttvb茶碗蒸。蒸蛋雖很滑，可是味道平淡，蛋味也比較弱。www2.tvboxnow.com$ T" s$ M0 W- n% y ~ k
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; T' I0 N& G$ \7 r4 M& [7 u4 x- etvb now,tvbnow,bttvb; @" x3 ^- t" c$ @) |/ Y- l
$ [) f: ^( ?# S$ _3 A刺身定食。有三文魚籽、甜蝦、三文魚、帶子、蔥吞拿魚和不知名的一款魚，配白飯、漬物與麵豉湯。刺身質素正常，唯獨三文魚籽略鹹了點，整體算是一分錢一分貨的出品。
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# t( y, U( N7 A% j* \/ p( l# `www2.tvboxnow.com壽司定食。上菜的順序有點奇怪，定食是配上一碗熱烏冬，烏冬先上來，吃不夠幾口壽司也來了，到底應該繼續吃烏冬還是先吃壽司？不吃烏冬又怕冷掉或浸腍，但壽司也應該趁新鮮吃啊！tvb now,tvbnow,bttvb! K U* Q" E6 g+ J. `% Z
. g! g7 B8 i# M* btvb now,tvbnow,bttvb 另外壽司定食通常每款只有一件，有兩件都可以，但三件就有點兒令人沮喪，而且還是最最普通的三文魚壽司，雖然有三文魚籽和大甜蝦補救，但少不免拉低了檔次。
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+ Q# O6 L3 Z/ f4 ]; ]6 ?甜品有雪糕和咖啡，雪糕有柚子和海鹽味，兩者味道正常，只是柚子略甜了點。
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棉登徑的日本料理店競爭太大，想吃便宜的可到旁邊的嵐山日本料理，要吃貴價的話，這裡的貨色又不夠好，變得兩面不是人，想吸引多些客人實在不容易呢～
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) O3 s# z& o' Itvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀棉登徑公仔箱論壇: @3 }% I6 ]6 a: ^
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發表於 2015-7-20 01:15 PM
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