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[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵


  f+ P( b4 t; d, d# B# Fwww2.tvboxnow.com材料:     
0 @. K2 L  R7 @- R  X秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙& |) K6 O7 A8 k, ]8 `$ G1 s/ N

1 E: n( I8 J$ B4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P2 N  ~5 [0 t  n0 ywww2.tvboxnow.com調味醃料:
& g& O) Z7 L* y( V" V: Btvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
6 _5 ?: P" {1 m& K1 X2 z: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u. c5 N2 B3 L9 M

  I/ G8 F9 i/ m2 C$ }. _! V6 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇1 q8 D& M% {! n! k: ]" x) i* _) W8 w
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。www2.tvboxnow.com5 n% ?& a5 Y9 s  Q! Z
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2.免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  k  d" f- i- R) @* a- ]

1 U- a) A* r7 D# z5 \1 k3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y5 j- J5 h+ }9 ]- G1 g

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