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材料：豆腐2件、鮮海帶100克
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$ @9 X0 X# [* W d/ | N' ]1 qwww2.tvboxnow.com調味料：
# G4 A) s' o# m9 C鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
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做法:
, r' ~ A3 ]% I) @3 _" |; dwww2.tvboxnow.com1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。6 S/ E. R) u8 Q! e8 k: d) {1 R
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2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; K3 O- h) d& n
, M- b2 M% p/ e$ ^公仔箱論壇3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。, B g: N0 a1 Q8 Z
8 K" l% p& r5 p) i; k豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。www2.tvboxnow.com" g9 U# w; N5 c- \( C
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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