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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ s: M8 a% L5 ?/ D1 d% i" J
5 ~5 A" G- n7 @. Z+ V1 l4 Q d( Ywww2.tvboxnow.com１．牛小排切小塊備用。
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: N+ v' q1 Q( \公仔箱論壇２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。8 i/ C8 U7 w1 X) i$ `4 Y+ s! f6 k
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３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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0 r( M, d4 |4 f/ K４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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2 c! x7 f: [+ E$ A9 e; v1 Wwww2.tvboxnow.com５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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