蘑菇醬食材：
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蘑菇１２顆
: D! }: p9 ^4 O4 c洋蔥．．．半顆
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* E n, {/ L7 ?. J hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 I- P& P- v. G. S s; F
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醬油．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb: e5 S( o8 H: R) O+ d+ P0 j1 {; P
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雞高湯．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb8 a+ x" _. ?$ k" S H' f
4 l; y& G+ E4 t8 c% A0 R! y& ^5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油一小塊tvb now,tvbnow,bttvb# L$ V2 ]( [9 R
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步驟：
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。公仔箱論壇+ |. d9 g' ^$ ^9 f% i# O7 g
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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$ ^, j# T! T! E+ C9 p4 Stvb now,tvbnow,bttvb４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）www2.tvboxnow.com3 Z W$ A& q7 p& A$ B0 B
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% z' i4 T9 |1 ^4 T9 b, x* g５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
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3 B% e# B# [3 T1 K/ v7 M$ N/ L６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。 |
發表於 2015-7-21 05:46 PM
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