材料：公仔箱論壇% o- h& V* l2 S
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橄欖油１大匙
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, x/ C' N1 h) M; s8 M8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥．．．．半顆
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7 m9 q; U! P$ R U, B- C2 L% H高湯或水１０００ｇwww2.tvboxnow.com7 B5 U3 Z' _5 p. j% J. s
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牛蕃茄１顆
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! I% E' p! V' f1 W2 Dwww2.tvboxnow.com爪哇咖哩塊４小格
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6 W8 V( h7 }( L透抽１隻
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魚塊１００ｇwww2.tvboxnow.com8 H# P5 i- ~( ?
1 z; Z% t9 H9 }% z v1 x0 Qwww2.tvboxnow.com蝦子６隻
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蛤蜊２００ｇ
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綠花椰．．．半顆www2.tvboxnow.com3 H F* r4 x* c6 p! a4 `+ z
7 z# i$ i' |9 ^( y' W* Awww2.tvboxnow.com芒果果肉（可省）１顆tvb now,tvbnow,bttvb& k' b/ ~) j3 b( Z" [0 R
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二砂糖．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb; w% @0 m+ U: B4 g4 J3 `5 \" c: q
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb) S6 M0 s0 {! W
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１．食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。tvb now,tvbnow,bttvb) o5 j+ O) L. F4 n: P8 z7 J
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２．鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。/ u9 P' z) G/ D! _( J! t% |8 }
$ ~! Q( p! r0 S/ f" @３．加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概５－８分。
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４．最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔！完成啦～ |
發表於 2015-7-21 06:54 PM
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