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材料Ａ： 雞腿．．．８只 www2.tvboxnow.com5 m* M$ @1 M& V' e! ^
蒜末．．．１茶匙 公仔箱論壇) R! E/ I, n; C: ?' t: u. U
黑胡椒粉．．．半茶匙 www2.tvboxnow.com2 _3 q/ |8 U T" c6 u9 N
鹽．．．１茶匙 公仔箱論壇3 h1 s$ X8 B( t, @8 w0 Q. i& F8 {% v
鮮奶２００毫升
* z2 n. u _) j' T* l炸雞粉．．．１包
5 \0 a5 C1 w% j( }* }* u公仔箱論壇辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d' A W$ u c0 Z
番茄醬．．．３大匙
0 k) F+ u. r- f. v! [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉．．．１１／２茶匙
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糖漿．．．４大匙 www2.tvboxnow.com" p/ \& s5 B' |+ G: N
糖．．．１大匙
8 A/ M1 o! ?6 f! E3 S+ S9 v; ]醬油．．．１大匙
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白醋．．．２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 A1 J0 y! M3 T$ ]: h4 m7 `
水．．．１大匙
' y' S0 _$ H: \4 x8 Bwww2.tvboxnow.com蒜末．．．２茶匙
P0 G9 P J* e- m洋蔥末．．．２茶匙
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芝麻．．．１大匙 www2.tvboxnow.com" K0 {, r+ {: h7 `# v9 e4 p3 ]0 L1 i' O
做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 & U3 s) B: ~& X7 X
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {' r, U8 l! F8 A1 @% y
３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 公仔箱論壇9 I' D% y+ F, m# s& B
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
# W) Z3 C: H8 O" e% F# b５．爆香蒜末及洋蔥末。
0 O9 z1 n6 ~$ v( l* L' q8 k６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 | 
發表於 2015-7-22 05:54 PM
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