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材料Ａ： 雞腿．．．８只 ; `( y# U# h3 [5 D( @2 c
蒜末．．．１茶匙 www2.tvboxnow.com2 S0 t8 A- d) m. i
黑胡椒粉．．．半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: m2 `. n/ O* H/ v( e( d, D3 b: g
鹽．．．１茶匙 www2.tvboxnow.com; U" F2 D# G* V9 l Z0 O
鮮奶２００毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^0 x3 p2 F+ r5 Y& ]1 z- k. H
炸雞粉．．．１包 tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ p6 R# w" u: d* s
辣椒粉２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 v4 W2 }" U+ m2 m7 b7 k
材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
, E/ W+ C8 L) K$ ?) ^公仔箱論壇番茄醬．．．３大匙
. }' P9 E$ ?; u/ @1 i9 Vwww2.tvboxnow.com辣椒粉．．．１１／２茶匙
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糖漿．．．４大匙 www2.tvboxnow.com+ I9 @- W( H9 F' K" ^* \+ q7 H/ X
糖．．．１大匙 公仔箱論壇( ?, N, A% T6 i) _
醬油．．．１大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 F9 m* s$ c! |+ X
白醋．．．２茶匙 ( W0 B/ z& E9 P) J* f! a) T
水．．．１大匙
9 [3 z* i8 T X, K4 V, t) B2 D0 j& ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末．．．２茶匙
" r* D3 j9 d. {: z; ~% K/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末．．．２茶匙
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芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 ; V% \& u( R; I* K
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。 # ~( k1 a | e- l$ p) X
３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
% q( ?8 ~0 t/ t2 m% B$ Ntvb now,tvbnow,bttvb４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
* r; a8 D" q) ^5 _5 [- L, Ywww2.tvboxnow.com５．爆香蒜末及洋蔥末。
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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
, t- b5 \7 O% z7 h" q/ F７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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