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材料Ａ： 雞腿．．．８只 , N0 c- o5 r0 `( ]) h! ~
蒜末．．．１茶匙
* Z* n; q$ {6 \# N, C黑胡椒粉．．．半茶匙
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鹽．．．１茶匙 www2.tvboxnow.com% r7 c* j _+ J) n- w
鮮奶２００毫升
: m# u. f- A5 ~' [% V: [+ q) c公仔箱論壇炸雞粉．．．１包 tvb now,tvbnow,bttvb4 N, b% X/ f" ^; Y# b
辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
' i0 H- s' X8 a- c% E番茄醬．．．３大匙
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辣椒粉．．．１１／２茶匙
]: f3 b, L1 [ X8 F% F9 g t糖漿．．．４大匙
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糖．．．１大匙
! b- \: j* W% U: X: C1 `+ Swww2.tvboxnow.com醬油．．．１大匙
7 a! T z# f2 y8 X w0 ~ kwww2.tvboxnow.com白醋．．．２茶匙
# \4 T% L5 Y/ `: \% e+ G! V. B: Z水．．．１大匙
8 g+ h$ N; g5 [$ o6 a/ Y- n蒜末．．．２茶匙
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洋蔥末．．．２茶匙 7 y( N1 X s# {* Q
芝麻．．．１大匙 % C- C- _% i9 {' t1 b. `
做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 _9 Q# Z1 c1 O# [4 ~
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。 2 t4 g2 S% S3 J) Q5 W
３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
8 I3 w" M% q; X; b' D. d6 g7 Q: F/ f- ^$ ]www2.tvboxnow.com４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
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５．爆香蒜末及洋蔥末。
9 A" |# l1 h d9 R5 v6 i lwww2.tvboxnow.com６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 | 
發表於 2015-7-22 05:54 PM
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