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+ } i1 t: h: e9 r8 M5 e$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜100公克
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豬絞肉150公克
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+ x# C' }8 G7 i. ytvb now,tvbnow,bttvb薑末1茶匙; k8 H, a& v/ x0 K
0 X9 i! K! D8 {tvb now,tvbnow,bttvb蔥末1茶匙3 i* ?/ K7 U3 x. h- H3 s+ p; v
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb& W9 V U) E0 S1 g9 F( R
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鹽1/2茶匙
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1 Q8 y' t( v5 W4 _. }% m公仔箱論壇米酒1/2茶匙
7 D' z8 H* v( B9 _, W% [2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ N3 F& F6 U9 V& Q. Z% Y. N
太白1/2茶匙公仔箱論壇/ d9 k3 a% u3 ^- }1 b7 M6 ^
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做法:
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& G5 a# F( h6 m. W* O1.泡菜切碎盡量擠乾水分。* B% _1 y) p& L
{- t9 u7 V# u+ m2 bwww2.tvboxnow.com2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 R* [# X4 _; O/ d
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4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。 |