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白醋１大匙
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綠芥末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb( o; w% @7 u! K) E7 q4 x) @
" n. w+ w' s) pwww2.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇" X5 K: X5 |+ F# a+ l# }# Q
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１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。" p# }. g1 Q" c/ h
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３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。
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４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。 |
發表於 2015-7-22 06:44 PM
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