[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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5 h6 L3 S; p! y! f$ H, D# n' J0 w9 }材料：
* i* g( M+ Z0 g- F* `2 N3 W: l  X2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：; D' [7 V* O# Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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& [+ v- V9 u, f9 c, f% a, @公仔箱論壇% f! z# o+ v9 P" L5 f
做法:
: }: E8 M& Z+ M. Q1 H6 a9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉和醃料同醃。
' D* ^5 h5 K+ d+ R1 Iwww2.tvboxnow.com
2 T; ~: V+ O/ q& G$ \www2.tvboxnow.com2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
; U! j' h9 b+ W8 r7 L3 ], _1 d公仔箱論壇
$ d4 M8 \' f0 A) X$ R* y公仔箱論壇3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。www2.tvboxnow.com3 G0 A+ o, b8 t2 [

9 w, u* Q; Z) j" y9 T  ^) w4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。www2.tvboxnow.com7 r0 P+ w9 B6 p: h0 B7 W

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