吃粥有道，四大宜忌
& z. w% ^0 [( u' i5 N6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥被古人譽為「神仙飲食」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。www2.tvboxnow.com/ E' z; S% f/ q- d [& s% A* w
( j9 B7 k: X$ J0 b' D( T0 ^( o
 www2.tvboxnow.com( k8 L0 g3 I& W6 b3 r2 S! Y
禁忌1／三餐不能都吃粥
% ^: X% R* s" z B7 N$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適當喝粥確實有益，但不可餐餐都喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉、菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。
0 k$ L/ r3 y8 G2 k# a! W8 Z _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, B0 f( }* T* y* w# }
禁忌2／冰粥並不可取& x' o/ X d: k; n K; R5 T% r. R/ i
冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的毛細孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。公仔箱論壇. F4 D$ j, Z k- `4 j* [! ?
% h- L7 J% A7 n3 N M& Z禁忌3／糖尿病人吃粥要適量tvb now,tvbnow,bttvb1 d: ^* u7 O* U9 j }' x0 L
糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃完很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。5 s0 |% s8 m4 j S$ e5 ?
8 A0 ~% B/ I; R% T2 T4 O
4 S% _* I+ y% ?www2.tvboxnow.com; Z# e7 O# [( a h3 F
禁忌4／胃病患者應細嚼慢嚥地食粥公仔箱論壇1 L% V7 o% U0 `; J
喝粥養胃的觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會產生稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。
$ v& k: ^; N0 W( H3 y% X, W: Kwww2.tvboxnow.com8 V- w# ^9 z& e
|
發表於 2015-7-24 04:24 PM
| 