( R |1 E0 Y; y8 Y9 O8 \" A" t2 @ M材料：+ |4 M' g, s& t, q4 U! a) b
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ y, T5 l9 }4 F# O
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：www2.tvboxnow.com4 f3 p: ^) `0 B' n0 F0 h* `
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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2 R9 V2 K7 [9 }/ \www2.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇 D; S1 E3 i) {3 s4 P. |' {
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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$ W3 c6 A; g2 |2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。' K. \& x$ e3 \6 G; P
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。 r+ ?7 @5 y5 _$ T
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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