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材料：www2.tvboxnow.com4 {$ t1 G7 |6 C$ i* y7 y
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁：
6 ?+ T1 w/ r0 w% P% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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1 a/ k8 ?9 Y- b/ n" D% X( B- a- F$ f1 Rtvb now,tvbnow,bttvb* w) Q6 \6 H* @5 n
雞醃料：公仔箱論壇/ \. m5 m2 g7 I# R Z8 J
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙- q% C( i- R/ G6 u& b5 K, e
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做法:
" I; I+ h% I3 z; _- ~$ y1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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! G" K, l9 m: C0 R( E- y) n* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。www2.tvboxnow.com( v9 j" J% O. I2 Y
% ~$ b; h! O8 ~4 t/ i1 d1 W) M公仔箱論壇3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。tvb now,tvbnow,bttvb1 N9 h% d# j5 x$ G
3 c% D$ y+ Q) }; T9 G0 d: ntvb now,tvbnow,bttvb4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。www2.tvboxnow.com% T- w4 _! S! [' j x
, K+ W8 X. i: Uwww2.tvboxnow.com5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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