材料:' l0 \+ f6 k$ ]
綠豆.....20克tvb now,tvbnow,bttvb, ^- D8 `' O. @$ ]" q) |) D- ?" J
赤小豆.....20克
5 G; e- J( ?" z* U2 B公仔箱論壇黑豆.....20克
5 d' q7 j7 U' S, {冰糖及水.....各適量
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做法:
+ x5 X* s; r) Twww2.tvboxnow.com1.三種豆預先浸泡2小時,連水加入煲中先大火煮滾,收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實,搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿,焗至少6小時(通常睡前弄)。
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾,加糖,收中火再煮5分鐘即可以吃。 |