m2 J! A- H5 R7 g! ltvb now,tvbnow,bttvb材料：! } y) N. W% i9 j t8 u; u% |2 V
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 ^) D! K* g1 {$ I
2 y8 A) R1 H% c9 G" [
C- D, f3 k8 i% z; O' A; V% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
, q2 X4 [3 \- n1 F% c4 Z1 L* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙9 J# M: P/ L( Q7 ]+ Z% w
' P0 i5 L+ B# U. R7 N( ^
www2.tvboxnow.com7 p; F% y2 w! A
調味(拌勻)：www2.tvboxnow.com& `6 b) T6 l2 l# K5 e
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
* k$ M3 e, P1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r/ q2 n2 p9 B) x/ j) u4 _
$ C6 N* _+ |7 U- e公仔箱論壇做法: 6 S* }: J" Q {+ }! Y6 g
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
, r8 [2 H: p4 A
* j( H: B- p e# C/ Y* K2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
2 U, V+ j: _1 X* b1 b4 Otvb now,tvbnow,bttvb' H& }; @5 U6 k$ X" @
3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。8 u4 E/ b @% y3 `
* _) \6 V+ u8 t9 v Z2 p+ @- j dtvb now,tvbnow,bttvb3 J# B% L8 c9 k, Q2 c, J+ o6 r
|
發表於 2015-7-27 05:35 PM
| 