0 \: Q- b( {$ m: _% b材料:
% r3 O( s0 q/ t% d排骨半斤、有機芹菜(切粒)2棵、急凍有機粟米粒1碗、紅蘿蔔(切粒)半條、梨(切粒)1個、洋蔥(切粒)半個、番茄(切件)1個、蜜棗1粒、薑1片、鹽1茶匙
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做法:
7 I( }/ r0 h+ m1.煮滾水,下薑,將排骨飛水。
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# p) p/ c$ I& j8 c5 M/ Q- n$ b公仔箱論壇2.粟米粒洗淨,梨及番茄洗淨切件備用。
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; | E; w( s7 i. p1 Y8 g& i公仔箱論壇3.芹菜、洋蔥及紅蘿蔔切粒。
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, }7 p3 Z2 q: K4.煮半煲滾水,放入急凍有機粟米粒、紅蘿蔔、洋蔥、排骨、蜜棗大火煮滾後,再以小火煮1小時,有機芹菜及梨後下,約熄火前5分鐘下,最後下鹽調味即可。
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都市人煙酒過多,容易令體內積聚毒素和致癌物質。此湯加入梨和洋蔥,加熱過的梨汁具加速排出體內毒素的功效,洋蔥則能殺菌和增強抵抗力。此湯可每日飲,飲湯食湯渣代為一餐,對保持腸道健康和排毒瘦身有幫助。
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