[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料：
0 @) N3 M6 A; Q) y8 j! |www2.tvboxnow.com桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯公仔箱論壇% z5 ~. `/ @3 F

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+ C$ w4 }9 |$ l+ g& r. p' Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I* s+ t7 P; S# Q
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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9 F3 v% s/ l( T8 |6 O  n2 f3 j" ktvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇6 g2 V# C, `2 y
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb% ~% a1 _1 s& _+ m9 y. Q
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做法:
8 ?& |1 ~- {" Q8 R; b7 `( h1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。公仔箱論壇% I, T$ H/ ~1 V! V9 g

9 D* K8 t+ h, Mwww2.tvboxnow.com3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。' \0 `# |. \% u
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4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。' v* a7 P7 P9 C. D. P$ @
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