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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘
" r9 K8 `3 w! k( }, _! d8 h西谷米4湯匙

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; j& g* I- h; ]# _  h椰漿250ml

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黑糖/椰糖70克

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鹽一小撮
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! |. ]" m) g4 e+ d水2湯匙

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0 L; L5 V5 }0 mwww2.tvboxnow.com水900ml
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/ j! H+ s' k& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥1湯匙
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2 y! [, s, }9 U3 @: t; q: _tvb now,tvbnow,bttvb1.材料:
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2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。

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4.放入容器0 w# ^% W3 T: h  J

9 W% a0 s' C# ?. e  ^! I2 I6 h& X5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時
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6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。
7 C) @/ `, o" V; I) b* Z- Swww2.tvboxnow.com攪拌均勻直到椰糖完全熔化。, w: G  B0 Y( `
注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。
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+ Y* `  W8 o$ s) x' X3 Y# i/ w4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.溶化的椰糖漿。放涼備用
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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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6 H6 f* ?) T, q9.1小時後倒出成型的西谷米* i! g% H8 ^0 _% `! A
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10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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