食材（２人份）２０分鐘
0 V; a4 W" h3 K0 h9 ctvb now,tvbnow,bttvb西谷米４湯匙- S% ^1 v$ e8 ^8 ?0 ?, M
4 o4 C E* \8 e8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿２５０ｍｌ7 ~" q# A& A2 l( B' U
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黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮
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( _9 U( d. e2 {水２湯匙
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水９００ｍｌwww2.tvboxnow.com- m5 W1 W* ~% o% s9 J5 E, B h
/ `) \' i1 V0 w5 l* Kwww2.tvboxnow.com芒果泥１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 }; }: E) T
# o& `% O/ U! [3 w2 V１．材料：
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3 {& f# T6 N6 j$ b& Y公仔箱論壇２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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４．放入容器
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( W' N; b ] J0 g/ ^) }５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時www2.tvboxnow.com% F! }6 `. {' _" E. K
4 H) b3 u. h# G5 H" q3 }1 qwww2.tvboxnow.com６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。www2.tvboxnow.com* H3 k8 u9 n/ U: p
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。2 c+ l* D! A# j) t# O
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。公仔箱論壇/ k) I8 z" W2 X4 F( `$ g* ~
+ |: f6 P$ V% ^, o/ ^1 otvb now,tvbnow,bttvb７．溶化的椰糖漿。放涼備用$ l/ o7 Z( S; ~% i d. l
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* L" _3 ]7 D
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９．１小時後倒出成型的西谷米公仔箱論壇* H1 X+ L! F; \& R0 M5 v6 r4 }4 x
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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