材料:
/ _$ b! v* r) U3 N# t' V7 G* h乾響螺片.....3大片tvb now,tvbnow,bttvb& x- ?, z& |9 ?( U0 h( A0 r1 d$ d
哈密瓜肉.....300g
+ c" ]# u0 B' o( m4 E0 E* k% {( t公仔箱論壇陳皮.....一片
# i6 w) e7 y0 c3 P# m4 I! Q- _www2.tvboxnow.com豬肉.....300gtvb now,tvbnow,bttvb! [, f9 A' E: ]" [4 E
薑.....兩片$ }/ d1 d1 q! k, \$ R& ^* O7 n

r% B7 l6 P8 O, L5 ^* }! R
$ d, r! B. l7 D2 T9 qwww2.tvboxnow.com做法:& p5 G$ a# T- @) \! K
乾響螺片以熱水浸軟之後,瀝乾水份備用。( M2 X) r% s9 t0 j2 W& Y: e* f3 i4 b9 J
9 V4 v% ^; I- g公仔箱論壇豬肉汆水備用,哈密瓜去皮去囊,將果肉切大塊。公仔箱論壇+ p, K. m% V& M
1 x4 L) h% ?' \3 d
陳皮以熱水浸軟後去囊。公仔箱論壇" x" a! [2 M/ i4 t6 a
tvb now,tvbnow,bttvb, C: P! y) `- t2 {) x: P
將所有材料放煲內,加入約剛剛蓋過材料的水,大火煲滾之後以慢火煲1.5小時,熄火加鹽調味即成。
. x+ ^) l: K* G$ [& C4 s; @tvb now,tvbnow,bttvb |