[中式食譜] 香辣羊腩

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& C; H8 S1 ?/ ~) S: K( b公仔箱論壇材料：
$ C* Y& h! n& F- v# b公仔箱論壇羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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調味：公仔箱論壇2 Q  n2 U. r* `/ I* B+ Z
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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$ \) |$ w3 ~- A" x8 W做法:
1 H" G8 V2 P% H1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) R# D% F) t( e. L, ]

: o2 g) a  r5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。3 E0 l" y+ V- a; e$ Q

8 A4 [$ F; @( y; [9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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