# l1 D" w; y# A6 E$ h材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( q8 m$ m4 }( J& r+ o) Y
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
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( a( O% i! X0 g( H0 G+ X; }" ~9 S3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
. k$ S# N+ q4 [6 s: ?- V# U公仔箱論壇生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙
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9 X ]2 v% L1 i公仔箱論壇裝飾：
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做法:
- J' J" ]$ j1 @7 \. j. X, @公仔箱論壇1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。7 e9 `2 ^7 u3 ?" W
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2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 V% k M/ @/ u: F" X9 E1 S/ {
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3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。www2.tvboxnow.com; r/ T" J: \/ l3 t0 x0 v; B) L
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4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。www2.tvboxnow.com0 z; s( t+ }8 }$ H+ [+ p
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6 I# t. w& I/ S/ ?; r& U+ P2 nwww2.tvboxnow.com現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。www2.tvboxnow.com2 J0 {* z6 g: v5 M% _& F0 A
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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