材料: 公仔箱論壇% Q7 h1 ?3 `: g. U( W' d7 `4 d; g
碎豬肉250克、早餐麥麩條4湯匙、青瓜1條(切粗片)、蒜蓉2茶匙、牛肝菌20克、清水半杯
/ u9 V6 m) k- K3 xwww2.tvboxnow.com
% K: Y! M8 d; v& h swww2.tvboxnow.com" h7 K4 n- H P8 U. m, ^# j" w) E
調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ ?8 c7 ^9 j5 {. {/ H' W
糖1茶匙、生抽1/4湯匙、紹酒少許 醃料(豬肉): 鹽1/4茶匙、生抽半茶匙、清水2湯匙、胡椒少許、迷迭香碎1湯匙
+ b* f8 f5 M5 j: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- |+ c9 e8 E4 O% P; h5 [0 K6 N
1 l& p2 a1 p& s8 f& Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 O- K. {6 j% T1 [! o1 u5 fwww2.tvboxnow.com1.牛肝菌用清水浸泡10分鐘,浸泡用的水留下備用。
- i/ o* O9 {. a9 G C4 W8 Q# z' d, q' e8 |: g0 ` l4 ^0 \1 e
2.將麥麩條壓碎,混入碎豬肉,用鹽、生抽、胡椒調味,混入迷迭香及清水略醃。
4 c9 m' z' N1 L! C A3 x# Z
4 [- c6 K) @( @- ?, B5 r% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉碎搓成肉丸,起鑊煎香,加入蒜蓉略炒。
4 G# ^2 I: C& M# B9 [6 J0 V& ], J3 | k) a, h
4.下青瓜片,灒紹酒,加入牛肝菌、浸泡牛肝菌的水,燜煮4至5分鐘,用糖、生抽調味即成。 |