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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 ]2 d+ |1 q+ W. Y: D. [
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙www2.tvboxnow.com) X5 n+ ~0 [7 r7 J

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調味:     www2.tvboxnow.com* w8 q( w3 s" J' y5 W
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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& m  [! @  N! P+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f0 j. I; O; {% s. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:       G. ^0 U- I  G3 v
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。公仔箱論壇7 v  m. Z# ~8 I! u) O8 R

" s4 @/ a3 Q! V/ v2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。www2.tvboxnow.com/ c5 S7 w; H4 U( @* p) N

* w, {0 B& d: z! c4 a. Mwww2.tvboxnow.com4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。
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