; n6 x# P# n9 J0 r/ O# ], b" ?4 ?公仔箱論壇材料:
5 h0 T2 Y6 U. X5 J" d9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- D- H% u" N6 G' B- C8 ?0 ]
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調味: - }, U- h8 A8 D2 R- H# p B9 C
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙
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醃料： 8 r, s) n6 f" X% k' W
生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙
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做法:
, S8 k. e) Z0 @1 g& t: E8 V1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。
, T/ S+ l7 i6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c' [5 v5 W: L X, ^% C& @2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。
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3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。www2.tvboxnow.com+ U' j0 l* a; D; K- z; j! J
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4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ d8 Y* f3 d; o, U2 n+ Z
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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