[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料：
+ U2 _! M; {$ |6 Uwww2.tvboxnow.com鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙* K2 U/ ?( B# o! e" q

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調味料：公仔箱論壇4 n; f: x& Y( @! ], {* C% v
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水9 {0 Z6 @& m" X2 p& {
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做法:
0 C+ y2 v+ ~- ~: V9 H1.鮮腐竹切段。tvb now,tvbnow,bttvb# x3 a& Y* C% Z2 v) c8 A7 W5 d
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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) [) ?5 w. W: |; Q) m7 E9 O7 wwww2.tvboxnow.com3.加入調味料煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- u3 Y" F; d* z5 ^- a) Y
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。