[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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; F) u8 i2 L. M" {6 L( ]  }公仔箱論壇材料：
: G+ _/ j5 _1 o2 Z7 H3 t7 r公仔箱論壇鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
" G! T0 Q7 W- ^2 v! D$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# c5 u- H3 e, e! d+ g+ Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：
# U7 e+ Z8 ?4 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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# i" f& x3 _. V( Y; w* ]& i0 Y做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y% c" d. P9 k/ E
1.鮮腐竹切段。www2.tvboxnow.com* C: h$ k* j; g% p5 G) `& X2 u
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。公仔箱論壇$ R3 k8 ~* M/ F7 z4 ]; k
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3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。