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牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
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調味：
Q/ R4 o" ]# Y" P2 s2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; c R7 M# L. d
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: O! ^, f: {( U( x0 G做法:
" [ e4 w8 {4 }) o公仔箱論壇1.牛尾飛水，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m" @8 l9 d/ A0 }: @
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2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。公仔箱論壇* M! X2 q. `7 i I
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3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。
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4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。公仔箱論壇! k6 U# ?; \# m E; J
6 c9 \5 V1 E3 t1 M d; lwww2.tvboxnow.com5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 U/ p$ a; }; }; l" p. X
- j) a( Q( r: |/ B. Awww2.tvboxnow.com買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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