你是容易生病一族嗎?每當流感來襲,你總是很容易中標嗎?當心!這是身體發出的警訊,該好好注意健康了!台北醫學大學附設醫院蘇秀悅營養師提醒,想要提升身體保護力,日常正確飲食才是關鍵唷!健談圖文帶你瞭解怎麼吃更健康。
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. Z& m( c# p+ e- E& |1 y* Nwww2.tvboxnow.com1. 每日均衡攝取六大類食物營養,維持良好保護力 : a3 Z# f" p, {0 G i6 z7 ~
營養與身體保護力有著密切的關係,因為身體表層屏障需要源源不斷的原料供應,以維持身體的保護力,因此均衡飲食是增強保護力的最基本要求。每天攝取六大類食物,包括全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類及油脂與堅果種子類,提供足夠熱量及各種必需的營養素,來維持身體機能及健康狀態。
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2. 適量食用輔助免疫調節認證產品,有助提升保護力
$ A* p/ I5 r. B& a/ g: K公仔箱論壇 目前台灣通過衛福部健食字具免疫調節功能的產品有40多項,產品分類包括蛋白質類、蕈菇類的抽取物、腸道益生菌、綠藻、綠茶、人蔘、蜂膠等,其含有不同的營養成分,可強化身體保護力。
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4 a& m9 b9 x& m/ d" e1 v(1) 蛋白質:蛋白質是提升身體保護力的主要原料,蛋白質類的產品,如奶粉、雞精等,除了提供身體足量的蛋白質外,補充特殊蛋白質,如乳清蛋白、免疫球蛋白等,也可強化身體保護力。 www2.tvboxnow.com6 ]( b4 |8 s- T9 V
9 [ G# e2 h# y. b) B$ H公仔箱論壇(2) 蕈菇類:如靈芝、樟芝、冬蟲夏草等,主要是以特殊多醣體來增加身體的保護力。
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0 F9 V4 q$ z8 p+ c, ?& v$ ?. Ktvb now,tvbnow,bttvb(3) 腸道益生菌:腸道細胞的完整性是身體防禦機制的基礎,而好的益生菌可減緩身體不良反應,幫助身體保護力的建立與維持。 公仔箱論壇4 L, B; R J6 ~0 `3 b4 d
9 N' s* M8 |$ h, M, ? d9 v7 Bwww2.tvboxnow.com(4) 藻類:藻類含多種營養素,如部分藻類的蛋白質具親醣性,並含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B12、C、E、菸鹼酸等,都能提升身體保護力。 9 L" h% Z/ [6 Q) L# z, b
% e# D/ b8 h L% B6 L3 y公仔箱論壇(5) 其他:如綠茶的兒茶素、人蔘的皂苷、蜂膠的酚類及黃酮類物質等,都能提升身體保護力。
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j8 b# I. c4 j0 q' j6 _www2.tvboxnow.com 身體保護力需要的是整體的平衡,非一朝一夕,或單吃某種營養素就可以改善,尤其每個人的生活型態與健康狀況不同,應先了解影響個人保護力不足的原因,如:營養不均、疾病、生活壓力等,找出問題根源,才能全面提升。除了均衡飲食外,若想搭配保健食品來調節保護力時,應先了解自己的身體狀況,產品的特性及其適應症,選擇適合自己的產品,並且要當心過度補充,可能造成不良的影響。 公仔箱論壇: H7 Z. j: h, L$ j1 _
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專家諮詢:台北醫學大學附設醫院 蘇秀悅營養師 |