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[中式食譜] 薄荷千島骨


# g# Q, h, x& S7 r0 w2 U# n+ q2 u" r材料:
  l- @5 V% f% E! s% _www2.tvboxnow.com有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 v& B+ e9 I! {3 R6 N
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" a- b% W; U! ?. Y8 |& t醃料:9 b; P* M! Z( O
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許4 L4 f; a5 c- f' g
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5 T2 q3 n& B  Fwww2.tvboxnow.com做法:
; O3 I( k, \6 b) U1 Z% j# ]1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 j; e/ [: L
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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: V: R3 ^" i) l  R1 P- z# J公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。, v$ S. t  e, x0 l+ G, t) P
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。www2.tvboxnow.com# H* B( S& p+ {+ t; r$ s
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