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材料：www2.tvboxnow.com' W3 w( S& G1 X" }# b
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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醃料：4 M& A+ n, O2 N5 Y
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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8 O' g: ~7 \8 n% \: f& @; t7 k公仔箱論壇做法:
; C) z3 d+ \9 Y5 R% ^ {1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 V5 f3 V3 q4 C. J/ G* t( g
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。 c% ]2 m2 S T# Z
: R" w' ?8 a+ t( m! @* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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