1 ?) T! {+ |7 S2 {3 k) u材料：
! e3 c) H: k `* N; b2 A$ J有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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6 G9 L3 R/ u, D$ n$ E# J醃料：4 |/ X8 d) P D+ v
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇! h: L5 E$ g, s- o
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7 i- Z, ^' @7 p; d% f0 j. o# I* i) D做法:
) u' W* r* o3 R( U3 @) R1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。. g! Z+ Q {, W" O' V, J1 k
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! j- Q; G7 ^# f7 Z5 ]
& G% p4 M5 D& C公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。公仔箱論壇- [0 l% k7 [3 w
6 w O1 x, M! P' S* i4 j4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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