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[中式食譜] 薄荷千島骨


/ n& `" o, Q" \www2.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇+ F4 x3 f1 N$ m5 B) f- ]5 \) D
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量www2.tvboxnow.com, ~+ K( ^& q3 {* F  v
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6 |7 x( B7 x+ ?2 `' N公仔箱論壇醃料:% D8 t3 |! W; ~0 n9 e
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
" m1 q+ D/ F  e% [3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com$ e9 y( E2 Q  E7 S

( P1 [; L6 x. o) ]+ K/ A做法:
- {! z7 ?& T. `! c6 F' K8 a公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
7 U  _& c  k) R1 M) M7 V) R: c
, ?; H9 H) B4 q- }2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
( i3 r# d9 R. s7 ~4 i6 ~' Atvb now,tvbnow,bttvb
3 B/ g) C5 n5 Kwww2.tvboxnow.com3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。公仔箱論壇$ z/ x0 w6 y# W$ w0 G

8 k5 T" s4 O3 X5 Q4 ]4.最後加入薄荷葉即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ N3 t/ H; T& x2 P* C: H
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