[中式食譜] 薄荷千島骨

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% D! f# J2 L( h
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量+ F3 {' C- [& d5 y
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1 D& ]" B) i6 s, j; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
5 H: b; |6 [( z7 j6 u& J5 \$ R薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
% }: @: h# @/ q9 ^& hwww2.tvboxnow.com1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。www2.tvboxnow.com6 {2 k1 X2 {$ `1 M" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _' Q7 T7 M* Q( ~4 h6 L7 j& }8 v- V2 r
2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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( R8 m' P, o  b* x7 @, n' O/ w3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。公仔箱論壇$ j/ l' ]! @$ e0 Z
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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