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材料：
. ~& d, W# l* f! X( A5 n. b# r芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙! |# c6 v5 n9 m0 J
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" O4 T7 _2 [; v5 l3 ^, n( `5 Q調味料：
% M- I7 G2 \; r9 z: ?4 v$ a9 w生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
$ _& |$ Y, f2 l# |4 {8 O3 p- K* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
# u- y! @5 L2 ^3 ]/ ~1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。! V& E% O, S8 j4 p4 Q/ l
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。. k N+ W4 l: Z3 q- {- B4 ?
% S! d6 @% |; U3 M% V3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。$ J, w5 k5 v; o' h% e' Y. s0 N" m
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。1 X- P/ l( s2 d
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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/ o9 Q$ S7 k* q; U \) stvb now,tvbnow,bttvb6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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3 u3 s4 }. M9 w$ a) ^. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。2 L* T5 \- a* l% H8 @: |
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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