近日,紐約長島的一間餐廳購入了一隻大龍蝦,招來很多獵奇愛好者,但他們來到只是「有得睇,冇得食」,因這隻龍蝦重達23磅(約11公斤),已接近人歲的95歲高齡,老闆史提芬Stephen Jordan表示不打算把這隻龍蝦製成佳餚,會把牠捐到長島當地的水族館。
有不少前來朝聖的民眾表示,之前聽說過有這種超大的龍蝦,但到今次才親眼目睹,就連餐廳的工作人員也對這隻龍蝦感到好奇,其中一位侍應表示,拿起這隻龍蝦要花全身的力氣。
就連見怪大場面的老闆,都覺得很驚訝,他經常能採購到5磅、7磅甚至10磅的大龍蝦,但他坦言這隻23磅的龍蝦真是很罕有,入行十多年沒見過這麼大的龍蝦了。
有生物學家表示,單看龍蝦的圖片,根據其體型和重量,估計牠大概95歲了,但很難確定其確切年齡,專家又指出,深海中的龍蝦通常都有100歲命左右。
老闆表示不捨得把這隻「龍蝦歲」煮熟:「我不打算將龍蝦賣掉或烹成菜餚,牠就像恐龍一樣,我很想讓牠生存下去,相信很多人都有同一個想法,我準備將龍蝦捐贈長島水族館,在水族館裏牠能得到悉心的照料。」
▼員工表示要抬起龍蝦,要費盡全身力氣。
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