* d2 \. q2 @! K4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡古樹的樹齡要追溯到50年代、印尼在荷蘭殖民時期，估計有超過60年樹齡，產量非常稀有。記者從剛沖好到放涼至室溫分別試飲了5至6次，味道由濃厚的堅果味、到花香味到最後變了甘香的茶味，而且咖啡後勁十足，回甘味道一直在舌頭後面徘徊。tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 w7 R. v) r
& m. _2 `* I# L, W* b* I五十年代古樹咖啡豆100g售價 $388（美食博覽售價：$330）
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美食博覽即將於8月中開鑼，我們在參展名單中發現有一種來自峇里島、聲稱比貓屎咖啡更稀有的古樹咖啡。峇里島不是只有五星級的度假村嗎？無咖啡不歡的記者，每天堅持新鮮磨豆，在公司手沖咖啡「扮晒嘢」，其實沒有甚麼專業知識，只會按自己口味買豆，印尼出產的咖啡精品豆是我其中一個首選，但確實從未見過峇里島的出品。代理這個有機咖啡莊園的Zevien表示，對於一般飲家最特別之處是在不同溫度時飲用，咖啡都會呈現不同的味道。記者決定馬上一試究竟，亦請教了香港咖啡競技賽聯盟創辦人Edwin，應如何辨別好的咖啡。www2.tvboxnow.com) q/ L. u. t. H( b* X( G
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# B4 \3 \$ F; r3 y公仔箱論壇由於咖啡味道極為豐富，配上香草雪糕做意式甜品Affgato可中和雪糕甜味，比Baileys奶酒更香醇。/ j# b2 L+ z- O& O" y9 J; }4 o& r
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* r' \: M4 I+ \/ atvb now,tvbnow,bttvb剴泓亦有研發冰滴咖啡，經多番試驗過後，以六秒一滴冰水及兩天室溫發酵製作而成，散發濃濃酒香，有威士忌的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 @. G) C8 l6 D, M
3 r9 g8 p4 G2 [& T* h; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五十年代古樹冰滴咖啡每樽（200 ml）售價 $150（展美食博覽售價：$110.00）www2.tvboxnow.com, I0 P( I/ D$ q5 P# N; K
5 \ o# z% n4 ]# _5 Ltvb now,tvbnow,bttvb剴泓（國際）貿易有限公司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w T1 ~0 O9 G$ x2 G
美食博覽尊貴美食區3B－D14
" [( X' ~0 O- y# y! Utvb now,tvbnow,bttvb第26屆美食博覽
2 x! k$ ~! ]- S* c# M; x4 V, |) o3 q1 T& ?公仔箱論壇日期：8月13－17日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; u9 h0 b* J, D. y7 A. h: ?
地點：香港會議展覽中心
) z. X# V9 C! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。票價：$40（套票於指定7-11、OK便利店、快達票售票網及現場有售） |
發表於 2015-8-1 05:34 AM
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