這陣子多個屋邨被驗出食水有鉛，部分居民體內的鉛水平亦有超標，令人頓時擔心家中每日飲用和煮食的自來水，究竟是否也有重金屬呢？水不能不飲，也不能不用，怎樣才可避免受污水的影響呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 ^$ q- R1 S" t6 b; g
www2.tvboxnow.com; P# P( [9 ?0 l, m1 |
近期多條公共屋邨的單位被驗出自來水含鉛量超標，不少市民也聞「水」色變，惶恐自己及家人每日都在飲用鉛水。
4 k2 X3 {0 S/ k) r# g1 O6 wwww2.tvboxnow.com& @+ B! [2 ]$ I" P
食水含重金屬 業主有責
/ A6 r6 O+ |9 p, t. b. Q公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ E* D. }" a# } A
香港專業教育學院食品科學及科技課程主任方麗影博士指出，自來水經濾水廠處理過後不會有重金屬等雜質，但水要經街喉、大廈喉管、水箱、分層水管，才進入屋內喉管，這些喉管很多都是金屬製，一旦出現氧化便可能會釋出雜物，尤其是舊樓的喉管。她稱，要維持自來水的清潔衞生，大廈水箱必須定期清洗，喉管亦要維修保養，以減低自來水受污染的機會。公仔箱論壇& n/ W4 q$ L+ Y7 {
公仔箱論壇! J K) e' \; Z" }
她又表示，從部分鬧鉛水恐慌的屋邨所見，大部分住戶的自來水樣本均沒有超標，只是少數單位有問題，有可能是個別住戶的喉管出問題；若整座或整條邨的水樣本也有過量重金屬，便較大機會是公眾喉管或水箱等造成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; b3 ?: V# H) t( n/ f3 P
! a: F& {' k- _7 I) }公仔箱論壇含鉛自來水令很多市民都擔憂自己也中招，方博士認為，市民對自來水含鉛毋須過分恐慌，因為身體可透過新陳代謝排走有害物質，現階段最重要是找出源頭，再作針對性處理。2 [$ b; z) L3 x5 P
/ p6 t& F9 V& M1 {0 K$ Kwww2.tvboxnow.com用濾水器 須定期換濾芯www2.tvboxnow.com+ o4 f( f" n& v$ ?, ?
公仔箱論壇* k& K8 L o p2 f% p2 S, s! n: D
是否沒有方法可以避開鉛水威脅？方博士稱，一些以逆滲壓過濾的濾水器，可以做到去除重金屬的功效，但使用濾水器時要留意水機的濾芯也有壽命，必須定期更換，否則「裝咗但無定期換芯」，濾水器反而成為細菌溫牀，積存大量有害物質及細菌，反而令食水「更污糟」。tvb now,tvbnow,bttvb3 I! q+ e7 U' P x: P+ Z
0 l( o- `" b: v( f1 h1 T她謂，濾芯的壽命一般是數個月至一年，但若來源水不潔或樓宇較舊，可能更要較頻密監察及更換濾芯，見到沉澱物積聚或太污糟便要更換。除了使用濾水器，購買樽裝水也是一個辦法，但就會增加家庭開支。& \% C/ r) T! D
. v* {3 k5 R1 M: X4 E4 c7 q# Utvb now,tvbnow,bttvb有人建議市民每日先「放水」數分鐘，待駐留在喉管的水沖走後才用來飲用。方博士則覺得此舉行不通，原因是「你唔知究竟放一分鐘定一個鐘先安全」，而放水亦十分浪費食水。不過，假如出外旅行一段時間後回家用水，由於水在水管滯留多時，容易有氧化鐵或氧化銅等雜質，這時就可以「放一放水」，例如洗一機衣服或用來清潔家居，便既可保健康又不會造成浪費。
7 x; }! h u" s k: o& O* s6 F4 G
( X% _' R! [1 J8 R7 {* g! ]$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來歷不明山水 不宜飲tvb now,tvbnow,bttvb7 ^% I" O6 X6 w }5 ]# y/ H8 g
5 y3 n, |# p0 e- |" W* r; m' K k7 q9 q自來水可能有重金屬，有些市民便走到山邊，用水桶盛滿從山上流下來的天然水，拿回家飲用，認為更天然、更健康。公仔箱論壇& k" n6 y8 ]- l" S; a' W: A
8 ~2 m3 t2 I3 H2 v3 p
方博士強調，山水不適合飲用，原因是環境污染嚴重，而且水源成疑，「你唔知道啲水流過咩地方？唔知就有風險」，即使肉眼看到的山水是透澈似是潔淨，但當中可能有很多雜質，胡亂飲用可能影響健康。再者，即使把山水煲滾也只能殺菌，未能去除其他雜質，「飲落可能仲大影響過鉛超標的自來水」。公仔箱論壇* E" w. a5 H* Z) d# i0 H
; z7 q) Y# O$ ]
---------------------------------
) l* C2 u- t% D/ d9 H( Y/ }5 G) N
- V# _( P$ y( nwww2.tvboxnow.com煲水後有沉澱物 是水不乾淨？
- f7 B4 q) ^; `( \ D% o( Twww2.tvboxnow.com. M7 j: F f; x4 K
自來水煲滾放置一段時間後，有時會在水壺或杯底發現一些沉澱物。任方麗影博士表示，這些沉澱物很可能是水垢，原因是當含有礦物質等成分的水，接觸到電熱水煲的金屬發熱綫或一般水煲的金屬煲身時，會產生氧化現象，日積月累下便成為水垢，通常並不會影響健康。她指出，要清除水垢很簡單，只需用檸檬汁混入水中開成酸水，然後把水煲浸過夜，翌日便可清除水垢。 |
發表於 2015-8-1 12:03 PM
| 
